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为保障国庆期间辖区群众的饮食安全,安徽省临泉县白庙市场监管所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在辖区范围内开展国庆期间食品安全大检查行动,确保群众吃得安全,吃得放心。
突出重点区域。以人群集中区域为重点,突出集贸市场周边食品经营单位等重点场所实施检查。重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、无中文标签食品、商标侵权和仿冒食品、“五无”食品等。
加大监管力度。督促食品生产经营单位严格落实主体责任,落实索证索票和进货查验记录制度,严把进货关。同时,重点检查食品经营单位是否设立特殊食品专柜、特殊食品是否与普通食品混放,散装食品经营“三防”是否到位及标签是否规范。
截至目前,白庙市场监管所共检查食品生产企业2家次,中小型商超31家次。下一步,白庙市场监管所将不断加强优化食品监管工作,加大日常监管和执法力度,营造和谐健康的消费环境。(通讯员 王哲)