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今年以来，广州市花都区市场监管局制定花都区落实食品安全“两个责任”工作机制实施方案，明确并细化包保干部责任，分层分级责任到人，推动“两个责任”工作机制落地见效。上半年，该区在全市率先达成包保干部100%签订承诺书，包保督导率达100%。

同时，花都区还强化对食品生产经营环节的监管以及重点时节、区域、品种的督导检查，通过任务指派、风险治理让食品安全督导“跑”在风险前，切实守牢食品安全底线。二季度，该区包保督导发现问题整改率99.7%，位居全市第二。花都区食品安全“两个责任”工作在全市率先达成两个100%。（供稿：广州市市场监管局）