今年以来，广东省江门市各级市场监管部门以保障民生为导向，紧盯关系群众生命健康安全的重点商品、重点领域和重点行业，聚焦群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，持续深入开展“铁拳”行动，查办了一批与群众利益息息相关的违法案件。现将部分典型案件公布如下：

(资料图)

一、江门市蓬江区市场监督管理局查处蓬江区某食品厂生产经营不符合食品安全国家标准的食品案

2023年7月27日，江门市蓬江区市场监督管理局依法对蓬江区某食品厂生产经营不符合食品安全国家标准的食品的违法行为作出没收违法所得772元、罚款50000元的行政处罚。

经查，当事人生产经营的南乳花生酥糖（规格型号：200克/袋、生产日期：2023-04-12）、花生酥糖（规格型号：200克/袋、生产日期：2023-04-12），经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB17399-2016《食品安全国家标准 糖果》的要求，检验结论为不合格。当事人生产经营不符合食品安全国家标准的食品的行为，违反了《食品安全法》有关规定，江门市蓬江区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

二、江门市新会区市场监督管理局查处江门市某食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品案

2023年8月3日，江门市新会区市场监督管理局依法对江门市某食品有限公司生产经营不符合食品安全标准的食品的违法行为作出没收违法所得60元、罚款50000元的行政处罚。

经查，当事人生产的鸡仔饼（烘烤类糕点）（规格型号：100g/袋，生产日期：2023-05-08），经抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。当事人生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《食品安全法》有关规定，江门市新会区市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

三、开平市市场监督管理局查处开平市长沙某小食店进货时未查验食品原料合格证明文件和使用不符合食品安全标准的食品原料案

2023年7月24日，开平市市场监督管理局依法对开平市长沙某小食店进货时未查验食品原料合格证明文件和使用不符合食品安全标准的食品原料（煎炸过程用油）的违法行为作出警告、罚款5000元的行政处罚。

经查，当事人于2023年4月12日使用的煎炸过程用油，经抽样检验，极性组分项目不符合GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》要求，检验结论为不合格。当事人在采购涉案批次的煎炸用油时，未查验食品合格证明文件，未履行进货查验义务。当事人的上述行为违反了《食品安全法》有关规定，开平市市场监督管理局依法对当事人作出行政处罚。

（来源：江门市场监管）