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中国质量新闻网讯(张婷)为加强食品质量安全监管,四川省隆昌市以完善监管体系、突出工作重点、加强宣传培训为抓手,多措并举筑牢食品质量安全防线。
一是完善监管体系。坚持食安委“双主任”制,成立市、镇两级食品安全委员会,落实食品安全“党政同责”,将食品安全工作纳入年终绩效考核;充分发挥食安委职能作用,加强各部门职能衔接,建立部门会商,完善“行刑衔接”、案件移送等制度;加强跨界协作,与荣昌区市场监管局签订《深化荣隆一体化合作协议》,召开荣昌、泸州、内江毗邻地区食品安全监管执法工作推进会,强化跨区域食品安全监管。
二是突出工作重点。加强冷链食品监管,累计查验进口冷链食品830吨、报备管理160.80吨,全市65个冻库全部实行库长制,食品经营单位及从业人员全部申领场所码、健康码,实现冷链食品从源头到销售使用全过程监管;抓好学校食品安全,定期联合开展春(秋)学校食品安全专项检查,对学校食堂及校园周边食品经营单位实行全覆盖监督检查,全面推行“互联网+明厨亮灶”等智慧管理模式,明厨亮灶改造率达到100%,建立学校食品安全智能化管理系统37所;加强农产品质量安全监管,积极探索运用“互联网+农产品质量安全”智慧农业监管模式,加强农产品认证管理,全年纳入国家级农产品追溯平台生产经营主体270个、产品80个;开展食品安全抽检工作,2021年全市共开展食品(含食用农产品)安全抽检1210批次,其中普通食品570批次,合格率为98.77%,食用农产品640批次,合格率为93.59%,所有不合格样品均已及时完成后处置。2022年食品(含食用农产品)安全抽检任务1200批次正在陆续开展抽检中;抓实各类专项治理,组织开展保健食品行业专项治理、“鲜肉”市场专项整治、餐饮服务食品安全专项整治、敬老院食堂食品安全专项整治、党政机关及企事业单位食堂安全专项整治等,严厉打击食品安全违法行为。
三是加强宣传培训。每年按期开展食品安全知识进校园、食品安全宣传周、“3•15”消费者权益保护日、“安全生产月”等宣传活动加强食品生产经营主体宣传培训,24小时畅通投诉举报渠道,依法处理群众合理投诉,提升公众食品安全意识。