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中国质量新闻网讯 为加强夏季瓶（桶）装饮用水质量安全监管，吉林省敦化市市场监督管理局对全市瓶（桶）装饮用水生产企业开展监督检查工作，彻底清理带病运行企业，督促企业落实食品安全主体责任，切实保障市民喝上放心的瓶（桶）装水。

一是深入开展瓶（桶）装饮用水生产加工环节整治。此次监督检查主要是监督瓶（桶）装饮用水生产企业严格落实生产过程控制、出厂检验、产品贮存运输等各环节主体责任落实。重点检查企业是否严格执行国家关于饮用水的水源开采、水质检测、取水点保护等管理规定；严格落实桶装水生产过程中的清洗、消毒、灭菌等卫生控制措施，确保产品质量安全；是否严格组织生产，是否存在虚假标注产品执行标准，生产无标识、标识不全或标识信息不真实的瓶（桶）装饮用水，虚假标注生产日期等违法违规行为；重点查处未取得食品生产许可生产瓶（桶）装饮用水的违法行为。

二是落实瓶（桶）装饮用水生产企业主体责任，签订企业食品安全主体责任承诺书。目前，敦化市市场监督管理局已与全市瓶（桶）装饮用水生产企业签订食品安全主体责任承诺书，督促企业落实食品生产主体责任，提升食品生产质量安全，更好地保障全市瓶（桶）装饮用水生产企业食品安全。

三是严厉打击瓶（桶）装饮用水生产企业违法生产行为。结合日常监督检查工作，深入摸排线索，加大源头打击力度。敦化市市场监督管理局根据该市瓶（桶）装饮用水生产企业C级风险等级进行不少于3次/年/户的监督检查频次进行日常监督检查工作，严厉打击未取得食品生产许可生产瓶（桶）装饮用水的违法行为，着力消除瓶（桶）装饮用水安全隐患，使瓶（桶）装饮用水生产企业按照有关法律法规的要求生产。

此次监督检查工作，敦化市市场监督管理局对全市4家瓶（桶）装饮用水生产企业进行监督检查，未发现未取得食品生产许可生产瓶（桶）装饮用水、虚假标注产品执行标准，生产无标识、标识不全等违法行为。（关月）