(资料图片)

为切实消除食品安全风险隐患，落实好食品安全“守查保”专项行动工作要求，9月1日，江西省宜春市市场监督管理局党组书记、局长包春燕带队，采取“四不两直”方式，先后来到食品小作坊万载县罗城镇泰溪扎粉加工厂和食品生产企业万载县千年食品有限公司开展现场检查。局党组成员、副局长刘自兴一同检查。

检查组对环境条件、原辅料采购、生产过程控制、产品检验、标签标识、成品贮存等方面进行“集中诊断”，指出了企业存在的问题，明确了整改要求和时限。

包春燕指出，万载土扎粉和千年食品都是当地非常有特色的食品，企业在确保食品安全的前提下，要注重加强和科研机构合作，将先进的技术和人才引进来，开发出更加方便易食、口味独特的好产品，同时做好销售工作，加强推广，将好的产品推荐给大家。（供稿：江西省宜春市市场监管局）