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为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管工作，严格落实食品安全主体责任，保障辖区幼儿园师生的身体健康和饮食安全，黑龙江省七台河市市场监管局北兴监管所按照食品安全“微腐败”专项整治行动的工作部署要求，开展了辖区幼儿园食堂风险隐患排查工作，同时，加强诚信文化宣传教育，倡导诚信经营。

检查中，执法人员对辖区幼儿园食品安全管理制度和责任制度、岗位食品安全责任和要求明确情况、食品安全校长（园长）负责制落实情况等进行详细摸排。重点对幼儿园食堂的许可情况、食品安全管理制度的建立和执行、食品从业人员培训和健康管理、加工操作场所卫生、食品加工操作过程控制、设施设备维护、食品原料采购和贮存、餐用具清洗消毒、食品留样等方面进行了全面检查。

此次行动共出动执法人员6人次，出动执法车3辆次，对辖区幼儿园食堂进行了全覆盖检查，有效提高了幼儿园经营者食品安全责任意识，有力保障了广大师生“舌尖上的安全”。（供稿：黑龙江省七台河市市场监管局）