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盛夏时节，天气炎热，冷饮食品进入消费旺季。为保证人民群众能够安全消费，连日来，甘肃临泽县沙河镇市场监督管理所组织执法人员在辖区内认真开展夏季冷饮市场专项检查。

一是认真查看经营主体资格是否合法有效。在检查过程中，执法人员认真查看食品经营许可证和营业执照是否齐全有效，从业人员是否持合格有效的健康体检证明。

二是认真查看冷饮商品是否合格安全。重点核对和查看商品的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息是否齐全，是否销售超过保质期限的冷饮食品。

三是认真查看经营户各项制度是否健全和得到有效落实，重点查看了索证索票、进销货台账等制度的落实情况以及进货渠道的经营资质证明材料。

四是认真查看冷饮食品的存放是否符合标签标示的条件，设施设备是否按要求规范使用。

通过检查，对发现的问题针对不同性质分别责令现场整改、限期整改和立案调查，从而对经营户形成有效法律震慑，督促其诚信守法经营，确保人民群众夏季“舌尖上的安全”。（通讯员 常建军）