俗话说“吃药不忌嘴,跑断医生腿”,这充分说明了生病服药期间忌口的重要性。在门诊中药房的取药窗口,也经常有宝爸宝妈们咨询忌口的问题,下面就由中药师来为您详细解答。
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不少中医文献中都有关于忌口的记载:东汉时期,中医名家张仲景有关各种食物禁忌的论述:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾,以此致危,例皆难疗。”忌口是中医临床特点之一,其思想理论基础包括中医阴阳五行学说、食物性能学说、天人合一的整体观等,目的是避开药物和食物之间的相互作用,保证中药的药效得到充分发挥。
中医治病的特点是“辨证论治”,中药忌口同样也是依据中医辨证理论,强调辨证论“忌”。中医认为,不同疾病的性质不同,因而忌口也有区别,应遵循因人而异、因病而异、因药而异的原则。
孩子生病服用中药期间,药师建议饮食清淡,不宜食用生冷、油腻、气味腥臭、辛辣刺激等食物,除此之外,忌口的食物还因孩子个人体质、所患疾病、疾病证型、所用药物等有所差异。
★ 不同疾病
* 呼吸系统疾病:
孩子患有常见呼吸系统疾病时,应以清淡饮食为主。如有咳嗽、咽炎等症状时,要忌食辣椒、油炸等对咽喉有较大刺激性的食物,以免加重病情;如果孩子咳嗽痰多,则应少吃鱼、羊、牛、鸡等温热肉类,此外还要忌食糖、蜜饯、巧克力等甜食以避免助痰;若孩子咳嗽属过敏性哮喘者,就需要避免进食会引起过敏的食物,比如高蛋白食物,蛋、奶、鱼、虾、蟹等。
* 消化系统疾病:
孩子患有胃肠道疾病时,应以易消化食物为主。因脾胃虚弱所致厌食、腹泻等证,服用补益类中药时,应忌食生冷、油腻、黏滑等不易消化和刺激胃肠道的食物,如冷饮冷食、绿豆、西瓜以及油炸食物;孩子若有食积、便秘等实证,多与湿、痰、热相关,应忌食热性食物,如葱、蒜、辣椒等辛辣刺激食物和鱼、羊、狗等温补肉类;孩子腹胀若由气滞引起时,则不宜食用白薯。
* 皮肤病:痈疡疮毒、皮肤疾患忌食鱼、虾、鹅肉及辛辣刺激之品;小儿出疹未透时,不宜食用生冷、油腻、酸涩的食物;过敏性皮炎患儿应少吃“发食”,如鸡、羊、鱼、虾、蟹、猪头肉等。
★ 不同中药
根据中医“热者寒之,寒者热之”的治疗原则,热性的疾病多用寒凉的药物,寒性的疾病多用温热的药物。
* 服用寒凉中药时,应忌食辛辣、油腻、煎炸等热性食物,如羊肉、狗肉、黄鳝、辣椒、葱、姜、蒜、荔枝、桂圆、橘子等
* 服用温热中药时,应忌食生冷食物、清凉饮料等寒性饮食,如鸭、藕、芦笋、绿豆、西瓜、梨等。
“忌口”不是绝对化,服用中药期间的忌口问题应以辨证为基础,因人、因病、因药而异,对一般患儿,特别是对慢性病患儿来说,若长时间“忌口”,禁食的种类过多,则不能保证孩子所需营养的摄入,不利于健康的恢复。药师建议您,在医师和药师的指导下科学忌口,既能保证中药药效的发挥,又能避免孩子营养的缺乏,事半功倍。
学术真实 文责自负
天津市儿童医院药剂科
作者:王馨 药师
审稿:孙燕燕 主任药师
魏悦 副主任药师
参考文献
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