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中秋佳节来临,为规范月饼市场秩序,保护群众“舌尖上的安全”,安徽省临泉县城东市场监管所结合食品安全“守查保”行动在辖区内开展月饼市场专项检查。
以月饼销售店、大中型商超、糕点店等为检查重点,查看经营者是否建立索证索票、进货查验记录等制度并严格执行,是否查验、记录并留存供应商和生产商的资质证明、检验报告等,散装月饼销售区外包装上是否有生产企业、生产日期、保质期等,是否明码标价,是否存在过度包装现象。对辖区月饼生产企业开展抽样检测,严禁超范围或超限量添加食品添加剂,严把食品市场主体准入关。
截至目前出动执法人员10人次,检查生产经营单位15家次。通过此次检查,督促经营者严格履行进货查验制度,进一步规范经营行为,确保节日期间消费者吃上放心月饼。(通讯员 张丽莎)