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为深入推进“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题,强化外卖商家审核监管”点题整治,守护市民群众“舌尖上的安全”,近日,福建省漳州市市场监管局召开深入开展“点题整治”专题汇报会,会上就“点题整治”存在的问题和困难进行了深入探讨交流。
市局局长朱东风就下一步工作提出明确要求:要加大检查力度,加强对外卖平台和线下餐饮实体店的监督检查,抓源头,抓反复,开展跟踪指导工作,对已经检查的门店进行“回头看”;要注重综合治理,对检查及抽检中发现的问题,能纠正的要及时纠正,不能纠正的要约谈通报,对违法违规行为要及时立案查处;要建立长效机制,持续开展“每月一周查网红”,推行“食安封签”等措施,加快指导推进网络餐饮服务量化分级“星级”评定;要坚持共建共治,既要发挥行业协会作用带动平台与企业自律,又要完善投诉举报机制,发动群众广泛参与监督,扩大整治的社会影响面。
当天,漳州市全市各县(区)局同时开展“每月一周查网红”专项整治行动。漳州市局联合芗城、龙文区局,邀请区人大代表、政协委员,参与主城区“每月一周查网红”突击执法行动。人大代表、政协委员当场从“8月美团漳州网红店”高销量餐饮网店名单中随机抽取12家餐饮店,与执法人员一起“不打招呼、直插现场”开展现场整治。
经过持续性的网络餐饮“点题整治”,“网红店”在信息公示、从业人员的食品安全意识、加工制作、设备设施卫生情况、规范佩戴口罩等方面都有较大提升。但是部分店家现场动态管理不到位,未能全面有效落实“三防”措施、从业人员未取得健康证或健康证过期、现场卫生环境不整洁、餐饮具清洗消毒未记录等问题还存在。针对这些问题,检查组当场开具责令整改通知书,责令其限期整改。
下一步,漳州市市场监管局将持续深化网络餐饮“点题整治”,聚焦市民群众点餐量大、投诉量多的网络餐饮服务单位,开展专项检查和抽检,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,切实提升市民群众对食品安全的获得感和满意度,及时回应社会关切、强化案例曝光,不断巩固提升点题整治效果。(杨海根 魏晓燕)