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中国质量新闻网讯为进一步加强辖区内生猪肉市场的监管,切实维护人民群众吃上“放心肉”,今年以来,广西柳州市柳江区市场监管局开展了一系列生猪肉专项整治行动,保障辖区猪肉市场的质量安全。
自夏季猪肉市场专项整治行动以来,执法人员发现辖区内集贸市场及市场周边的6家猪肉摊未按照食品安全相关要求规范经营,执法人员当场责令其立即暂停销售,对经营中存在的问题进行整改,并依法查封刀具、电子秤等物品。同时督促集贸市场开办方要严把经营准入关,认真落实食品安全经营管理责任和猪肉入市“两证两章”制度,凡是未经检验检疫的猪肉不得入市销售,要求经营者强化自律意识、诚信守法经营,切实规范猪肉市场交易行为。
柳江区市场监管局将继续加大专项整治力度和日常巡查密度,强化监督管理,严密防控食品安全风险,规范猪肉市场经营行为,为群众营造安全放心的消费环境。同时,邀请广大人民群众共同参与到食品安全的监督工作中来,希望大家对违法生产经营食品进行投诉举报,规范食品市场经营秩序,共筑食品安全网络。(覃柳莹)