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“来自湖北省武汉市的洪山菜薹和随州市大洪山下的泡泡青，组成了红绿蔬菜礼盒，限量供应。”12月16日，随州泡泡青区域公用品牌宣传推介暨产品上市发布会上，“随州泡泡青”与“洪山菜薹”正式“牵手”，两种蔬菜的品牌运营方将开展品牌联营，相关企业、合作社现场签订合作协议，扩大销售渠道，共同走向全国市场。
随州泡泡青，学名皱叶黑白菜，因叶面鼓起浓绿至墨绿泡泡，故称之为“泡泡青”，霜冻后口感更佳。随州市农业农村局副局长肖刚介绍，长期以来，泡泡青只在随州城区周围十余个乡镇种植，其中随县安居镇的泡泡青最负盛名。近年来，随县着力做强泡泡青产业，将安居镇划定为“随州泡泡青”核心产区，不断提升“随州泡泡青”区域公用品牌的影响力和知名度，先后获得农业农村部绿色食品认证和农产品地理标志保护登记，获批国家地理标志商标。
眼下正是随州泡泡青集中上市的季节。当地大厨以泡泡青为食材，制作了六道美食，让在座的观众切身感受到了泡泡青的魅力，也通过网络直播，勾起了在外随州人的家乡记忆。他们纷纷表示，将做好泡泡青的“宣传员”，扩大泡泡青的品牌知名度。
随县县委副书记姜辛辛表示，下一步，随县将积极推行泡泡青核心产区统一种植品种、专家统一技术指导、区域公用品牌统一授权使用、产品统一包装，从而实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等一揽子目标，不断做大做强“随州泡泡青”这一特色产业，助力农业增效、农民增收，为乡村振兴注入新动能。
本次发布会由湖北省农业农村厅、湖北广播电视台指导，随县人民政府、随州市农业农村局共同主办。
作者：胡伟 农民日报·中国农网记者 乐明凯
