明月青山夜，高山白露秋。

——（唐）李峤 《同赋山居七夕》节选

9月7日23时32分，我们迎来秋天的第三个节气——白露。

【资料图】

这意味着仲秋开始了秋水长天，孤鹜鸿雁露白月明期盼团圆

白露三****候

一候

鸿雁来

鸿雁是古代物候观测史上重要生物标识。白露时节，鸿雁自漠北而来，飞回过冬之地。

二候

玄鸟归

玄鸟是古代神话传说中的神鸟，初始形象类似燕子。春暖“玄鸟至”，来时是“比翼双飞”；秋凉“玄鸟归”，去时是“拖家带口”。

三候

群鸟养羞

《礼记》曰：“羞者，所养之食。”这个时节，百鸟也要储备食物准备过冬了。

白露习****俗

白露吃白

**吃龙眼：**白露时节恰逢龙眼佳期，福州人这时必吃龙眼。

**吃“十样白”：**在浙江苍南、平阳等地，白露这天要采集“十样白（带白字的草药）”，以煨乌骨白毛鸡（或鸭子）滋补身体。

白露茶酒

江苏浙江一带乡间，白露一到，家家皆用糯米、高粱等五谷酿成的白露米酒待客。此外，南京人有喝白露茶的习惯，白露茶甘醇清香，独有一番秋的韵味。

白露不露

“一场秋雨一场凉，一场白露一场霜。”白露是一年中昼夜温差最大的节气，天凉了，万望珍重，勿忘添衣。