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近日来，安徽省临泉县艾亭市场监管所集中力量，立足职能，多项措施开展节前食品安全专项检查。

一是针对节日期间食品消费特点，以商超为切入点，重点对粮、肉、蔬菜、水果、饮料、水产品、儿童食品、乳制品、酒类、保健品等食品的经营主体资格、标签标识、添加剂使用、进货来源、从业人员健康证明等进行检查，及时消除食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。

二是利用宣传栏、LED滚动显示、发放宣传资料等形式，广泛开展节前食品安全宣传，重点普及散装食品安全知识，教育引导散装食品经营者、餐饮服务经营者牢固树立法律法规、食品安全和质量安全意识，自觉诚信守法经营，引导消费者增强防范意识、维权意识和识假辨假能力，努力营造安全放心的消费环境。

三是加大对销售掺杂使假、以次充好、缺斤少两、过期霉变、有毒有害和不合格食品、使用过期原料、添加剂等行为的查处。严厉打击虚假宣传、违法有奖销售及“降价促销”等名义销售假冒伪劣商品等违法行为。

接下来，艾亭市场监管所将继续加强食品安全监管，督促经营者守信经营，严防过期、质量不合格的食品流入市场，将持续开展“回头看”，扎实做好节前食品安全监管，织密食品安全“防护网”。（安徽省临泉县艾亭市场监管所 陈昌）