【资料图】

中国质量新闻网讯 夏季到了，为全力保障师生饮食安全，连日来，山东烟台市蓬莱区市场监管局开展学校食堂食品安全专项抽检，确保广大师生饮食安全。

此次抽检在完成学校食堂大宗食品原料专项抽检的基础上，对学校食堂自行采购的蔬菜、自制面制品、餐饮具等进行重点抽检。

本次计划抽检60批次，抽样信息现场通过移动抽样终端全部录入“国家食品安全抽样检测信息系统”。抽取的样品全部按规定送至第三方检测机构进行检验，检验结果将及时面向社会公示，对抽检不合格食品，将严格按照相关法律法规进行核查处置。（郭晓慧 韩玉斌）