潮阳区关埠镇茂盛农场负责人黄介茂(左)与儿子黄旭东交流秋收经验。
趁着晴好天气,连日来,汕头各地晚造水稻相继开镰,拉开了秋收重头戏的帷幕。
(资料图)
时下,潮阳区金灶镇华岗村的水稻由绿变黄,谷穗因饱满而弯了腰,微风吹来,稻浪翻滚,一片丰收在望的景象。
收割机来回穿梭,驰骋在金色稻田上。
收割上来的稻谷装入路旁的运输车里,随即转运至稻谷烘干区域。
一片片水稻伴随着收割机的轰鸣声整齐伏倒,沉甸甸的稻穗转眼间变成稻谷。
南方的秋天来得要比北方晚,10月底的汕头大地,金色的秋景方才“上新”,各地晚造水稻相继开镰,涌动的金色稻浪、忙碌的身影、轰鸣的农机交织成一幅美丽“丰”景画。
在潮阳区金灶镇华岗村的稻田中,已经能看到收割机忙碌的身影。只见金灿灿的稻田里,沉甸甸的稻穗迎风招展,收割机穿梭在这片金色海洋,一株株成熟的水稻被推平,带着稻香的谷粒从脱粒箱里不停被“吐出”,成群燕子不时绕着田间飞舞。
“现在水稻的耕种、植保、收割、烘干和大米加工都用上农机,种田机械化水平越来越高。”眼前的“丰”景,令52岁的黄介茂喜上眉梢。从事水稻种植已有17个年头的他,经营的茂盛农场早已实现了全程机械化,目前拥有各种农机设备30多台(套)。
黄介茂并非一开始就从事水稻种植业。他初中毕业后就学做小生意,经营过米铺,与丝苗米结缘。2005年,黄介茂开始涉足水稻种植业,从最初承包100多亩农田起步,他一路埋头苦干,现今承包农田总数达5200亩,范围涵盖了关埠、金灶、西胪3个农业大镇,成为当地有名的种植大户。
2015年,黄介茂在老家潮阳区关埠镇下底村成立茂盛农场,自己当起了农场主,并积极探索“农场+农户”的联农带农经营模式,为当地农户提供就业岗位和技术服务。当过搬运工的村民黄美城,在茂盛农场协助黄介茂管理农场已有多年,如今他也能熟练地操控烘干机,每个月工钱有好几千元,日子越过越有盼头。
“今年我们晚造的插秧时间比往年提前了一个多星期,加之气温偏高,榕江片这边收割时间算是比较早的。我们从10月26日开始收割,争取在11月20日前全部完成。”黄介茂说,现在机械采收省事、省力,预计晚稻可收3000吨。进入晚稻丰收时节,他每天都要从早上7点多忙到晚上11点多,向他咨询农机社会化服务的电话更是响个不停。
黄介茂清晰地看到,近年来“三农”工作越来越受到重视,很多年轻人看到了农业的前景,纷纷加入到种粮队伍中来。生于1994年的黄旭东是黄介茂的长子,从2016年起就主动回到父亲身边学习务农。育种、插秧、田间管理、开拖拉机、参加培训……他从农业“门外汉”慢慢成长为“新农人”,对操作各种现代化农业机械越来越熟练。
见证着儿子的成长,黄介茂内心不禁暗喜。在他看来,无论做什么事情,年龄都不是关键问题,唯有通过勤奋获取实力才是正道。只有越来越多的年轻人加入种粮队伍,农业的路子才会越走越宽,种田的日子才会越过越有劲。
【文/图】张伟炜
【通讯员】陈文贞