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根据蝉妈妈6月份发布的《抖音食品饮料行业报告》显示，与2021年同期对比，2022年1-4月预制菜抖音销量增长了1503%，呈现出预制菜强大的市场潜力。其中，中式半成品菜销售额占半成品菜50%以上，酸菜鱼占比接近50%，是预制菜中最大的销量来源，与这次趣店罗老板的直播间非常吻合，酸菜鱼单款商品销量达到184万，大幅领先其他商品。

据网经社直播电商台（LIVE.100EC.CN）获悉，预制菜天然的性价比和便利性，只需简单几分钟就可以获得一桌可口的饭菜，吸引了众多的年轻用户的青睐，根据蝉妈妈显示，这次趣店的直播中，24岁-40岁的用占比达到了60%以上。